Что касается вязкости то она есть и в некоторых случаях совсем не маленькая. Причем вязкость меняется от температуры не пропорционально. Снижение расходов будет, но обычно системы отопления должны иметь некоторый запас по гидравлическим сопротивлениям. Для некоторых систем это не заметно. Но если Ваша система и без того греет с натяжкой, то готовьтесь к уменьшению тепла. Все это конечно компенсируется высокой температурой.
Разница потерь между водой и антифризом примерно от 20% до 100% в зависимости от температур и скорости движения теплоносителя.
Пример,
Вода:
Антифриз:
Подробнее о программе:
http://infobos.ru/str/756.htmlНо можно добиться и 100% разнице по сопротивлению. И влияние тепла может отразиться на 30-50%. В общем не все так однозначно.
Это как если взять в пример летящий самолет. Если уменьшить мощность двигателя самолета на 50%, то это не означает что самолет будет лететь в два раза медленнее. Потеря в мощности 50% может привезти к потере скорости на 20%.